„Vitello Tonnato”: Szarvasgerinc, pácolt pisztráng, füstölt majonéz
/”Vitello Tonnato”: Deer spine, marinated trout, smoked mayonnaise/
(Allergének: tojás, magvak)
2490 Ft
Sebes pisztrángfilé (24dkg), csicsóka, körte, tejszín, kesu
/Trout fillet, jerusalem artichoke, pear, cream, cashew/
(Allergének: laktóz, magvak)
5090 Ft
Arany pisztrángfilé, színes céklák, yuzus sütőtök krém, ricotta hab, tökmag
/Golden trout fillet, colorful beets, pumpkin cream with yuzu, ricotta mousse, pumpkin seed/
(Allergének: laktóz, magvak)
4890 Ft
Kapros pisztráng rolád, brokkoli, vajmártás, mandula
/Trout roulade with dill, broccoli, butter sauce, almond/
(Allergének: laktóz, magvak)
4790 Ft
Tokhal paprikás, túrónudli, füstölt pisztráng, szalonna
/Paprikash sturgeon fillet, cottage cheese noodles, smoked trout, bacon/
(Allergének: glutén, laktóz)
5190 Ft
Tanyasi csirkemell supreme, füstölt édesburgonya püré, vajas-színes répák, grapefruit
/Chicken supreme, smoked sweet potato cream, colorful beets with butter, grapefruit/
(Allergének: laktóz)
4690 Ft
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Elfogadás